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新推挤压塑料瓶塞 有效管理透氧率

公司全球推广创新部门副总2101世纪以来裁汤普森（Malcolm Thompson）说：“我们于四年前开始研究氧气如何通过瓶塞进入酒瓶，从而影响瓶中葡萄酒的陈放。”共同参与研究的还有德国盖申海姆研究所（Geisenheim Intitute）、加州大学戴维斯分校、澳大利亚葡萄酒研究学院、蒙彼利埃农业研究所以及智利天主教大学3、可测定材料的拉伸强度、断裂伸长率、弹性模量、应力、应变等多种参数香气研究中心。研扣件究课题包括氧气对西拉、赤霞珠、雷司令、长相思和其它品种拼图机葡萄酒陈年能力的影响。

汤普森表示，公司已经研发出“精选系列”瓶塞，可以环氧树脂让葡萄酒按照酿酒师的意图进行陈酿，当然这一切都有充足的数据支持。

如果使用“精选系列300瓶塞”，每天透入瓶中的氧气量只有0.00《葡萄酒商务》全年订价800元2cc；而精选700和500铁氧化物瓶塞透氧量会高一些，分别为0.0042cc和0.003cc。

诺玛科强调，新产品并没有模拟软木塞，“因为软木塞不够稳定，反复无常。”相对而言，诺玛科可以通过精密的氧气管理，来控制葡萄酒的陈酿。汤普森说：“我们可以根据葡萄酒类型、品种、产区、橡木桶的使用年数、葡萄酒是否在酒糟中陈酿等因素，来选择合适的瓶塞封瓶。”

汤普森补充称：“我们最重要的目标是让市场了解葡萄酒装瓶后，对氧气管理的重要性。”此外纸张在我们的平常生活中随处可见，精选系列瓶塞在价格上比软木塞更有竞争力。

诺玛科年产瓶塞21亿只，占全球静葡萄酒瓶塞产量的12％（全球静葡萄酒瓶塞产量为180亿只）。

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